HOSTELERÍA Y TURÍSMO

ANIMACIÓN TURÍSTICA EN HOSTELERÍA

Duración: 40
Modalidad: Formación On Line

COCINA

Duración: 70
Modalidad: Formación On Line

COCINA EN LÍNEA FRÍA

Duración: 30
Modalidad: Formación On Line

ADMINISTRACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN DE EVENTOS

Duración: 50
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN DE HOTELES

Duración: 70
Modalidad: Formación On Line

GOBERNANTA

Duración: 70
Modalidad: Formación On Line

JEFE DE COCINA

Duración: 50
Modalidad: Formación On Line

ADMINISTRACIÓN EN COCINA

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

MAITRE

Duración: 70
Modalidad: Formación On Line

PROTOCOLO EN HOTELES

Duración: 50
Modalidad: Formación On Line

ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS OFERTAS

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

ANIMACIÓN TURÍSTICA

Duración: 50 horas
Modalidad: Formación On Line

APLICACIÓN DE LOS MÉTODOS DE CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE LOS PREPARADOS DE REPOSTERÍA

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN (HOTR0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA   HOTR0109 – OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA HOTR0208 – OPERACIONES BÁSICAS DEL HOTR0308 – OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING  RESTAURANTE Y BAR)  

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

APROVISIONAMIENTO EN PASTELERÍA

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING (HOTR0308 – OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING)

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS (HOTA0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS)

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

ASESORAMIENTO, VENTA Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS (HOTA0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS)

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

BEBIDAS

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y PUBLICACIÓN UTILIZADOS EN LOS SISTEMAS GESTORES DE INFORMACIÓN

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

CATA DE ALIMENTOS EN HOSTELERÍA

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

COCINA Y GASTRONOMÍA 1. LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENÚS  

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

COCINA Y GASTRONOMÍA 2. QUESOS, ENTRADAS, CANAPÉS, SÁNDWICH Y PLATOS COMBINADOS  

Duración: 50 horas
Modalidad: Formación On Line

COCINA Y GASTRONOMÍA 3. PREPARACIÓN DE HUEVOS, SOPAS, ARROCES, PASTAS Y VERDURAS  

Duración: 50 horas
Modalidad: Formación On Line

COMERCIALIZACIÓN DE EVENTOS

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

CONTROL DE LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN COMERCIAL

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

DISEÑO DE OFERTAS DE PASTELERÍA

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA (HOTR0509 – REPOSTERÍA)

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE (HOTR0608 – SERVICIOS DE RESTAURANTE)

Duración: 50 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIÓN Y MANIPULACIÓN DE MENÚS ADAPTADOS A LAS DISTINTAS ALERGIAS ALIMENTARIAS

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIÓN Y MANIPULACIÓN DE MENÚS ADAPTADOS A LAS DISTINTAS ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS (HOTR0509 – REPOSTERÍA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES (HOTR0408 – COCINA)

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408 – COCINA  

Duración: 70 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS. HOTR0408 – COCINA  

Duración: 70 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS (HOTR0408 – COCINA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA (HOTR0509 – REPOSTERÍA)

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE (HOTR0608 – SERVICIOS DE RESTAURANTE)

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN DE PROTOCOLO

Duración: 35 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN DEL BAR-CAFETERÍA

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN GASTRONÓMICA EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

GESTIÓN Y CONTROL EN RESTAURACIÓN

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL VISITANTE

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS. HOTA0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS  

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS (HOTA0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

LOGÍSTICA DE CATERING

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS (HOTR0509 – REPOSTERÍA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

OFERTAS GASTRONÓMICAS

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO (HOTR0408 – COCINA)

Duración: 70 horas
Modalidad: Formación On Line

OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DE HOTELES

Duración: 25 horas
Modalidad: Formación On Line

ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE COCINA

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS (HOTA0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS)

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS (HOTR0108 – OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS (HOTR0408 – COCINA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

PREPARACIÓN DE MASAS Y ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS MÚLTIPLES DE REPOSTERÍA

Duración: 70 horas
Modalidad: Formación On Line

PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR (HOTR0208 – OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

PROCESOS ECONÓMICO-FINANCIEROS EN ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE

Duración: 65 horas
Modalidad: Formación On Line

RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN ALOJAMIENTOS PROPIOS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

Duración: 90 horas
Modalidad: Formación On Line

RECEPCIONISTA DE HOTELES

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS

Duración: 30 horas
Modalidad: Formación On Line

REPOSTERÍA

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (HOTR0608 – SERVICIOS DE RESTAURANTE   HOTR0509 – REPOSTERÍA   HOTR0408 – COCINA)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANTE (HOTR0208 – OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR)

Duración: 60 horas
Modalidad: Formación On Line

SERVICIO DE CATERING

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

SERVICIO DE RESTAURACIÓN EN ALOJAMIENTOS RURALES UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE (HOTR0608 – SERVICIOS DE RESTAURANTE)

Duración: 50 horas
Modalidad: Formación On Line

SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE. HOTR0608 – SERVICIOS DE RESTAURANTE  

Duración: 40 horas
Modalidad: Formación On Line

SUPERVISIÓN EN EL DESARROLLO DE LAS PREPARACIONES CULINARIAS HASTA SU FINALIZACIÓN

Duración: 80 horas
Modalidad: Formación On Line

SUPERVISIÓN Y EJECUCIÓN DE OPERACIONES DE ACABADO Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA

Duración: 50 horas
Modalidad: Formación On Line